lauantai 27. joulukuuta 2014

Tukkiviljely sisätiloissa

Bongasin Stametsin Mycelium Running kirjasta helpon tavan kasvattaa Reishiä. Pääsin Oulun Dodon kautta viljelykokeilu Versoon Oulun yliopistollisen kasvihuoneen tiloihin suorittamaan koettani. Juuri ennen joulua ymppäsimme kaverini Miikan ja Harrin kanssa parisenkymmentä pölökkyä, jotka jätettiin kasvihuoneelle kolonisoitumaan talveksi. Lämpötila pyörii 20 asteen hujakoilla, joten sen pitäisi olla sopiva rihmaston kasvuun. Kokeilemme neljällä eri Reishi kannalla joista kaksi on Suomen luonnosta eristettyä kantaa. Mikäli kaikki menee hyvin pitäisi sienen alkaa muodostaa itiöemää ensi kesän alussa.

Puutapit hakataan vasaralla sisään koivuun.

Rihmastosta kolonisoituneet puutapit tulevat lähiaikoina myyntiin verkkokauppaan.

Pölkkyihin porataan reijät joihin puutapit laitetaan.

Pölkyt laitetaan ämpäriin joka täytetään hiekalla. Hiekka kastellaan jotta pölkyissä pysyisi hyvin kosteus. Neljän eri kannan kokeilu suoritetaan Oulun yliopiston kasvitieteellisen kasvihuoneilla Linnanmaalla.

Onneksi lapioin hiekan ennen pakkasten tulemista :)








keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Mycofiltration - Sienisuodintutkimus koivuvinokkaalla


Viime keväänä aloitimme MTT:n tutkijan Rainer Peltolan kanssa tutkimuksen sienirihmastojen soveltuvuudesta likavesien suodattamiseen. Idean keksimme Paul Stametsin kirjasta "Mycelium Running", jossa esiteltiin, kuinka tietyt sienet omaavat antibakteerisia ominaisuuksia spesifejä bakteereja kohtaan, ja kuinka peltojen/laitumien valumavesiä on suodatettu reunustamalla vesien valumakohdat rihmastolla täytetyillä juuttisäkeillä.

Mycofiltteröinti, sienisuotiminen (tai miksi sitä nyt suomalaisittain kutsuisi) tarkoittaa veden suodattamista sienirihmasto(i)lla. Käytännössä homma käy seuraavanlaisesti

  1. Rihmasto usutetaan sille sopivan kasvualustan kimppuun, jonka tulisi olla sen verran höttöistä, että vesi pääsee virtaamaan lävitse. 
  2. Kun kasvualusta on täysin rihmaston vallassa, aletaan vettä valuttelemaan kasvualustan lävitse. Se, miten mycofiltteröinti tehdään, riippuu täysin, mitä halutaan suodattaa ja missä. 

Tässä tapauksessa teimme kokeen laboratoriossa, kierrättämällä jätevesilaitokselta haettua jätevettä sekä rihmastojen että pelkän kolonisoitumattoman kasvualustan lävitse (kontrolli). Vedestä otettiin näytteet ennen kokeen aloittamista ja päivä kokeen alettua sekä 16 päivää kokeen alkamisen jälkeen.

Oheessa kuvakooste tekemisistämme sekä päräyttävät tulokset itse kokeesta.

Tarkasti saman verran ulostevettä ja puhdasta vettä jokaiseen koekanisteriin.

Todelliset osanottajat!

Pulmarius niin innoissaan tulevasta, että alkoi itiöemimään jo pussissaan.

Olkia laitetaan suotimeen.



Lähtötilanne.

Japadapaduu!


Ylläri odotti jo päivän kuluttua kokeen alkamisesta: vasemmalla kontrollin lävitse valunutta vettä  ja oikealla sienisuotimen!

Ero näkyy selvästi yhden päivän jälkeen jo veden värissä. Vasemmalla kontrolli ja oikealla sienisuodin.

Pulmarius edelleen innoissaan ja alkoi emimään tähtemme uudemman kerran kesken kokeen! :D

Loppunäkymä kokeesta.










JES!

Kahvinpuruista sieniä???


lauantai 6. joulukuuta 2014

Uudet kujeet 2015

Jostain syystä viime kesäset kannat eivät tuottaneet itiöemiä, vaikka kasvuolosuhteet olivat optimaaliset. Opinnäytetyössäni pohdin sienitutkija Jouni Issakaisen kanssa miksi näin pääsi käymään.

No sienimiehethän ei pienestä lannistu ja nyt on teetetty kolme uutta kantaa. Yksi pro kiinalainen kanta tilattiin itävallasta ja yhden eristin itse käävästä joka oli löytynyt koivun kannolta eteläsuomesta. Koivuvinokkalla pleurotus pulmonarius ollaan tehty vedenpuhdistustesti. Siitä lisää myöhemmin.

Verkkokauppa aukiaa keväällä, joissa myydään itseviljelysettejä enimmäkseen.

C






 

torstai 4. joulukuuta 2014

Vanhasta vesipuistosta sienikasvattamo.


Aika mahtavaa kun jo olemassa olevia rakenteita hyödynnetään ja ei aina rakenneta uutta. Tässä Rotterdamilaisessa vanhassa kylpylässä tuotetaan sieniä, kompostia ja matoja. Muutenkin mesta näyttää ihan täydelliseltä kasvihuoneelta. Koko jutun voi lukea täältä.

rotterzwam5